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TOP> お中元ギフト商品> ゆば丼＋汲み上げゆばのセット 『お取り寄せ日記＠petit*asterisk』で、ゆば丼を紹介していただきました。 居酒屋料理大百科あったか郷土料理という本にも掲載していただきました。   【お中元ギフト】にもご利用ください。 生ゆばと丹波地鶏の美味しい丼セットです。とっても簡単！とっても美味しい！ 厳選された丹波地鶏がジューシーに煮込まれ、ほんのりとした食感の生ゆばでさらにおいしさ倍増!!食べたことの無い味覚と食感ですね。 丹波地鶏のムネ肉を真空包装してしてから、柔らかく蒸してあります。真空してから蒸してあるので、美味しい肉汁を逃さず閉じ込めてあります。 ◆調　理　法◆ １.鍋に出汁を開け、火に掛けます。 （出汁330g（1袋）に対して水150ccを加える　水加減はお好みに調整して下さい。） 2. 生ゆばと地鶏を食べやすい大きさに切って出汁の鍋へ入れます。 3. 鍋の具が温まりましたら、片栗粉をお玉1杯〜2杯の水で溶き、鍋に入れてとろみを付けてください。とろみが付けば火を消してください。 4. 器に、ご飯を入れて上からかければ出来上がりです。 ■ アキ 様 ゆば丼って聞いた事もなかったし、どんな味なのかも想像つかなかったのですが今回注文して食べたらとても美味しかったです。 湯葉はワサビ醤油でしか食べた事がなかったのですが、あんな食べ方もあるのだなぁ・・・と驚きです。また注文したいと思います♪ ■ 真理 様 夕食に「ゆば丼」を食べたら、その美味しいことと言ったら・・・。夫も大満足でした。荷物を受け取ったときは、「また　何を頼んだものやら」という顔をしていたのに・・・。 是非、この美味しい感動を知人にも分けたいという、結論です。 お中元・ゆば丼＋汲み上げゆばセット 汲上げゆばの場合のみ、冷凍すると味が変わりますのでお奨め出来ません。冷凍保存しないで、早めにお召し上がり下さい。 セット内容 汲上げゆば 　1袋(200g) 生ゆば（大判2枚入り） 　1袋 丹波地鶏ムネ蒸し肉　 　200g前後 特製だし（330g入り）　　 　2袋 片栗粉 50g 　1袋 販売価格 １セット・・・３，０００円 購入数 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 （消費税込み、送料別） お届け先が２件以上の場合はこちらから　   サンクスカード 期間中（全商品対象）に「お中元用」としてご注文の方で、 ご希望の方には貴方のメッセージの「お中元カード」を添えてお届けします。無料サービス！ ご希望の方は各注文書の、メッセージ欄に「お中元カード希望」と書き、 上記のカード見本中からご希望のカード番号を記入し、 続けて「メッセージ」を記入して下さい。 カード番号記入のない場合は、無地のカードになります。 カード１ カード２ カード３ 配達期日指定をご希望の方は記入して下さい。 弊店では、作り立ての美味しい生ゆばをお届けするために１日に製造、発送出来る限度数があります。     ※配達希望が集中する場合がありますが、先着順に受け付けますので早めにご注文下さい。 限度数を超えると配達希望日の変更をお願いすることになりますのでご了承下さい。