生ゆばの「ゆば甚」作りたての「生ゆば」をお届けします

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出来るだけ早くお召し上がり下さい。冷蔵庫で４～５日保存出来ます。

冷凍
冷凍して頂ければ１ヶ月位保存出来ます。

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贈答用セット(3,000～8,000円)のご注文はこちらからお願いします。

商品名	価格	数量
冬季限定・鍋セット（11月～3月）地鶏と鴨の鍋セット今シーズンの販売は終了いたしました。来シーズン（11月より）もよろしくお願い申し上げます。	3,700円×
地鶏鍋セット今シーズンの販売は終了いたしました。来シーズン（11月より）もよろしくお願い申し上げます。	3,400円×
鴨と鴨つみれ鍋セット今シーズンの販売は終了いたしました。来シーズン（11月より）もよろしくお願い申し上げます。	3,700円×
鴨鍋セット今シーズンの販売は終了いたしました。来シーズン（11月より）もよろしくお願い申し上げます。	3,400円×
生ゆばとカニの婚約物語・雑炊セットS お届け先が２件以上の場合はこちらから生ゆばとかにの幸せ雑炊かにの身入って、ちょっぴり贅沢粒こんにゃくで、とってもヘルシー心も身体もホッとするおなかにやさしいホッとぞうすい	2,600円×
生ゆばとカニの婚約物語・雑炊セットD お届け先が２件以上の場合はこちらからぞうすいセットS＋汲上げゆば１パック	3,500円×
ゆば丼お届け先が２件以上の場合はこちらから生ゆばと丹波地鶏の美味しい丼、見た目はシンプルですが、昆布がつおがきいた美味しい丼です。とっても簡単！とっても美味しい！お酒を飲んだ後、飲み会の仕上げにも最適です！	2,050円×
ゆば丼＋汲み上げゆば1袋お届け先が２件以上の場合はこちらから	3,000円×
汲み上げゆば(200g) 「汲上げゆば」は、湯葉の膜が張りかけのまだ串で上げることの出来ない薄いうちにすくい取った、湯葉の中でも一番美味しいところの湯葉です。	1,000円×
生ゆば(大判２枚入り) 竹串で揚げた生湯葉２枚を、シートに包んで包装したものです。大判ですので、東寺揚げ等にご利用頂けます。その他、ゆば刺など何にでもご利用頂けます。	340円×
生、引き上げゆば(５本入り) 手で上げた生湯葉５本を、シートに包んで包装したものです。適当な大きさに切って湯葉刺しや、お吸い物、鍋物等にご利用頂けます。	780円×
生ゆば(パック入り) 食べやすく一口サイズに切った生湯葉です。パックに入っていますので、わさび醤油等ですぐにお召し上がり頂けます。	230円×
ゆば包み(6個入り) 生ゆばで、長芋、はものすり身、海老、コーン、枝豆、薩摩芋、レンコンを包みました。揚げてお使い下さい。	720円×
ゆば小町（ごま麩入り）鯛のすり身45％、イカのすり身45％、ホタテの貝柱ミジン切り10％を混ぜ合わせた中に、全卵を入れ、歯ごたえを柔らかくした、高級な東寺巻きです。	1,150円×
海老身上の湯葉巻きハモのすり身、ソフトすり身（タラ、卵白、大豆油）に、甘海老のむき身と人参を入れて練り合わせ、塩、調味料で薄味を付け、湯葉で巻いて蒸し上げています。	890円×
刺身蒟蒻（白、青のり）昔ながらの手延べ製法でつくっています。シコシコと歯応えのある、風味の生きたこんにゃくです。青のりにはクロレラが入っています。	300円×
生いも糸こんにゃくこんにゃく本来の風味・歯応えと、味しみの良いこんにゃくをご賞味頂けます。あく抜きがしてありますので、水洗いだけで調理して頂けます。まろやかさの中にシコシコ感が残る食感です。	160円×
生麩･３本セットよもぎ麩、ごま麩、ゆば麩各１本ずつのセット適当な大きさに切って、フライパンで炒めたり、味噌田楽風に、またお吸物、鍋物などに入れてお召し上がり下さい。その他、煮合わせなどにもご利用いただけます。	1,250円×
生よもぎ麩･３本セットよもぎを練り込んだ生麩	1,250円×
ごま麩･３本セット白胡麻、あたり胡麻を使用し、素朴な色合いのごま麩。麩の弾力をそのまま、白粒ごまを入れ、食感、香りが増すように配合した、ごまの風味のある麩。	1,250円×
ゆば麩･３本セット生麩の原料グルテンと餅粉に、きざみゆばを入れ、水を使わず豆乳だけで練り上げて作った生麩。麩の弾力性と大豆の香ばしさがひろがる風味のある生麩です。	1,250円×
出汁（1袋 330g）（追加：１袋　150円）出汁330g（1袋）に対して水150ccを加えます。水加減はお好みに調整して下さい。原材料醤油（本醸造）,米発酵調味液,鰹節調味エキス,昆布調味エキス,風味原料（鯖節,うるめ鰹節）,酸味料,調味料,（アミノ酸等）,アルコール（原材料の一部に小麦,鯖,大豆,豚肉を含む）	150円×
生ゆばの「豆乳」（500ml入り）ゆば甚で生ゆばを作っている「豆乳」です。飲むのも良し、生ゆばを作るのも良し豆乳鍋をするのも良し！	260円×
特製厳選ポン酢・1本箱入り板前のこだわりとして造り上げた、すだち100％、上質のかつお昆布を使って作った特製厳選ポン酢です。	600円×
特製厳選ポン酢・3本箱入り（セット箱代１００円及び消費税含む）	1,900円×
特製厳選ポン酢・5本箱入り（セット箱代２００円及び消費税含む）	3,200円×