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TOP> 販売商品：汲み上げゆば まろやかな味わい、クリーミーな口どけ、舌ざわり 「汲上げゆば」は、湯葉の膜が張りかけのまだ串で上げることの出来ない薄いうちにすくい取った、湯葉の中でも一番美味しいところの湯葉です。 お召し上がり方 小鉢に取り出し、わさび醤油、からし醤油、しょうが醤油、ポン酢等につけてお召し上がり下さい。口の中に、トロけるような美味しさが広がります。 生ゆば（大判）で 汲み上げゆばを巻きました 　■ 釈迦1978 様 とにかくこれまでのゆばの概念が変わります。とてもまろやかでコクがあり美味しいの一言。お値段以上の満足感を得ることが出来ます。 ゆばの持つ上品な味がたまりません。くせが無いので何でも合うのが嬉しいですね。 　■ 十勝野 様 この度は大変ありがとうございました。やはり、高級感がありポン酢で頂きました。 旨いです。大豆の風味と、舌の触感、旨味は、やはり歴史と伝統を感じます。 　京都の精進料理と思い、高級感でなかなか買いづらかったのですが、今回、改めて 上品さと旨さを痛感しました。正月の料理に是非使いたいと、妻が話していました。 　美味しい物をありがとうございました。 　■ まま 様 汲み上げゆばとっても美味しかったですよ！ 主人はわさび醤油、ショウガ醤油で頂きました。娘と私はポン酢で頂きました。 中学の娘なんかとっても気に入ったらしく「お母さん、美味しいね！」って言いながら もくもく食べていました。 選んで頂いたおかげで美味しく頂くことが出来ました 有り難う御座いました。 　■ Chieko Ikeda 様 汲み上げゆば、本当に本当に美味しかったです。ちょっと高いかな？って思いましたが、食べたとき本当にこれが湯葉って思うくらいの食感、味でした。 どう表現したらいいのか・・・食感は生麩＋モッツァレラチーズな感じで、味はほんのり甘い濃厚な大豆の味。本当に幸せ！って感じでした。 でももっとしゃれた薄味のつゆをかけて食べた方が良かったかなって今は心残りでした。冷凍が効けば買い置きができるのですが、それが残念です。又ちょっぴり贅沢したいときに購入する事にしますね。 　■ ねこにゃんこ 様 期待以上においしくって大感激しました。 特に汲み上げゆば！ 試しに何もつけずに一口食べてみたら、こくがあってとってもおいしかったです。 やっぱりスーパーで買ってくる乾物のゆばとは全然違いますね。 普段ゆばが嫌いで箸をつけない夫もおいしそうに食べていました。 また買わせていただきます＾＾   まろやかな味わい、クリーミーな口どけ、舌ざわり「汲上げゆば」 販売価格 １袋（200g）・・・１,０００円 購入数 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 （消費税込み、送料別） Yahoo!ウォレットでのご注文は↓↓こちらから 汲上げゆばを、湯の中（湯豆腐等に一口大で）に入れ暫くすると広がって来ますが、広がる一寸手前ですくって取り、ポン酢等お好みのタレをつけて食べると、これもまたおいしいですよ。 暑い季節には冷やして食べるのもいいですが、寒い季節には、小鉢に取り出しラップをし、レンジでチンして温めると、作り立ての風味、味、香りになります。作り立ての味を味わってみて下さい。        一緒にこんな商品も売れています。 特製厳選ポン酢 板前のこだわりとして造り上げた、すだち100％、上質のかつお昆布を使って作った特製厳選ポン酢です。 汲み上げゆば、ゆば刺しにとっても良く合います。 特製の出汁を２倍位に薄めて掛けて食べると、これもおいしいですよ。 faya 様より 初めて湯葉を頼んだので食べ方が分からなかったのですが この出汁を買って正解でした！汲み上げ湯葉に少し薄めてかけたりお吸い物にも使って美味しく頂きました。